متنوع

كيف تعرف متى ينضج فلفل حريف؟

كيف تعرف متى ينضج فلفل حريف؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كارمن مايتا / Demand Media

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الأطعمة الغنية بالتوابل ، يعتبر الفلفل الحار علاجًا لذيذًا ، مما يضيف دفعة صغيرة لكل شيء من صلصة الشواء إلى الصلصة. ولكن بالنسبة لمحبي النباتات من جميع الأنواع ، ربما تكون أفضل جودة لفلفل حريف هي السهولة التي ينمو بها.

حقائق

كارمن مايتا / Demand Media

تحتوي نباتات الفلفل الحار على أوراق خضراء زاهية وتنتج فضلات من الفلفل الأخضر الذي يتحول إلى اللون الأحمر عندما ينضج. فهي سهلة النمو نسبيًا وتحتوي على فيتامينات A و C وكذلك البوتاسيوم. نشأ النبات في أمريكا الوسطى والجنوبية وغرب الهند ، على الرغم من أنه يزرع الآن في أجزاء كثيرة من العالم. وفقًا لموقع LocalHarvest.org ، تمت تسمية الفلفل باسم منطقة غيانا الفرنسية ، حيث يُقال إن النبات قد نشأ.

تزايد

كارمن مايتا / Demand Media

ينمو الفلفل الحريف بشكل أفضل في درجات الحرارة المرتفعة مع الشمس الكاملة. تفضل النباتات التربة الرطبة جيدة التصريف وتنمو من 12 إلى 24 بوصة. ضع نباتات الفلفل على بعد 12 بوصة. يجب أن تنضج النباتات تمامًا في غضون 63 إلى 80 يومًا ، اعتمادًا على المناخ. في معظم الأماكن ، تعتبر نباتات الفلفل الحريف سنويًا ويجب إعادة زراعتها كل عام. في بعض المناخات المعتدلة ، يمكن الاحتفاظ بها على مدار العام وإنتاج الفلفل بشكل دائم.

  • تحتوي نباتات الفلفل الحار على أوراق خضراء زاهية وتنتج فضلات من الفلفل الأخضر الذي يتحول إلى اللون الأحمر عندما ينضج.

حصاد

كارمن مايتا / Demand Media

يكون الفلفل الحار جاهزًا للقطف عندما يبلغ طوله حوالي 4 إلى 5 بوصات ويكون لونه أخضر زاهيًا. سيتحول لون الفلفل إلى اللون الأحمر على النبات ، ويمكنك الانتظار حتى ذلك الحين لحصده ، لكنه سيتحول أيضًا إلى اللون الأحمر بمجرد قطفه.

تجفيف

كارمن مايتا / Demand Media

لتجفيف الفلفل ، قم بربطهم معًا على حبل بعد حصادهم وعلقهم حتى يجفوا تمامًا. بمجرد أن يجف ، يمكن طحن الفلفل أو سحقه لاستخدامه في خلطات التوابل والوصفات الأخرى.

الاستخدامات

كارمن مايتا / Demand Media

يمكن استخدام الفلفل الحار الطازج في وصفات مثل الصلصة والفلفل الحار. يمكن أيضًا أن يكون الفلفل مخللًا أو معلبًا أو إذا كنت لا ترغب في تجميده ، فيمكن حفظه مجمداً في كيس بلاستيكي. كلما كان الفلفل أصغر ، كلما كان ذلك أكثر سخونة. تكون بذور الفلفل وغشاءه أكثر سخونة من القرون ، لذلك إذا كنت تحب طعمًا أكثر اعتدالًا ، قم بإزالة البذور والغشاء الذي يربطها بالفلفل قبل استخدامه.

  • يكون الفلفل الحار جاهزًا للقطف عندما يبلغ طوله حوالي 4 إلى 5 بوصات ويكون لونه أخضر زاهيًا.
  • سيتحول لون الفلفل إلى اللون الأحمر على النبات ، ويمكنك الانتظار حتى ذلك الحين لحصده ، لكنه سيتحول أيضًا إلى اللون الأحمر بمجرد قطفه.


شاهد الفيديو: هل تعلم ماهي فوائد الفلفل الحار مع الثوم والأمراض التي يعالجها الفلفل الحار والثوم عند دخوله لجسمك (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Sawyer

    سمين!

  2. Kiganos

    أنا أفكر ، من أين حصلت على مادة هذه المقالة؟ هل هو حقا خارج رأسي؟

  3. Tanner

    انا ممتن جدا لك. شكرا جزيلا.



اكتب رسالة